Category: производство

Осень

Прогулка по ХТЗ

Сегодня не только Хеллоуин, но еще и всемирный День городов. Девиз праздника: "Лучше город - лучше жизнь". В принципе этот нехитрый слоган уже довольно давно придумали. И самый простой способ улучшить эту самую жизнь - построить идеальный город. И строили, в меру своих сил фантазии и возможностей. Не мог остаться в стороне и мой родной город. Так и появился в нем Посёлок ХТЗ (соцгородок Новый Харьков). Соцгородок проектировался с нуля для рабочих строящегося Харьковского тракторного завода. Он должен был представлять собой идеальную модель существования пролетариата, где все бытовые вопросы должны были решаться централизованно, даже приготовление еды.

От завода ХТЗ соцгородок отделяла широкая зеленая полоса.



Collapse )
Осень

Про дрожжевой завод

Тема недели в проходимцах "Фабрики, заводы, газеты, пароходы...". Я решила один занятный харьковский завод показать. И не просто абы какой, а самый старый из ныне действующих в Харькове заводов ну, так у них на сайте написано. За свою длинную жизнь завод много чего производил и пиво, и молотилки , и много чего еще. Сейчас же специализируется на дрожжах. Итак, харьковский дрожжевой завод или, согласно сайту "Компания БАЛЕКС" или "Харьковскi дрiжджi".

И не только на сайте. На одном из зданий таблички с историей завода вывешены.



Collapse )
Весна2

Экскурсия на чайную фабрику

Как вы уже знаете, я люблю чай и всегда стараюсь узнать о нем что-нибудь новенькое (как, впрочем, и о многом другом). Тем интереснее было в компании харьковских блоггеров оказаться на нашей чайной фабрике.

Знакомьтесь, «Украинская чайная фабрика Ахмад Ти» - производственное предприятие старейшей семейной британской чайной компании Ahmad Tea London, представляющей свою продукцию более чем в 70 странах мира.


Collapse )

Благодарим команду Украинской чайной фабрики за замечательный прием! И egorov за идею и организацию экскурсии!
Весна2

Ностальгический пост... или воды Лагидзе.

Иришин пост про Москву столько напомнил и всколыхнул...

Вот и решила написать... о водах Лагидзе. Ох, уж эта женская логика!

Впервые я услышала о них от мамы. Мама часто ездила в Грузию в командировку. Она любила эти командировки, Грузию и своих тамошних друзей, которых за это время образовалось довольно много. Но, не смотря на то, что грузины умеют и любят угощать вообще, а друзей особенно, самым любимым грузинским обедом у мамы был стакан воды с сиропом Лагидзе и хачапури. "Что-то тут не то…" - думала я, с аппетитом поедая всякие грузинские разносолы, переданные в Харьков мамиными кутаисскими и тбилисскими друзьями.

И вот я сама в Батуми. На одной из центральных улиц вижу магазин "Воды Лагидзе", и я, конечно же, открываю дверь... А за ней красивый, отделанный мрамором и зеркалами зал, где в ярких лучах искрятся и переливаются множество разноцветных конусов (помните конусы с соками в советских магазинах?!) с сиропами, радостный гомон людей и одуряющие запахи. В высокие красивые стаканы наливается выбранный сироп или два, заливается водой, потом садишься за столик, отхлебываешь... И ощущаешь БЛАЖЕНСТВО! А если этой водой запивается горяченький аджарский хачапури, то вообще можно язык проглотить. Короче, маму я поняла, и даже очень. (Подождите, пойду что-нибудь грызну, иначе слюной захлебнусь просто!) А еще именно у Лагидзе родились и Тархун, и Дюшес, и многие другие, любимые и вкусные напитки.

К сожалению, пленка из поездки в Грузию бесславно погибла при проявке. Поэтому покажу ларек с водами Лагидзе, встреченные нами семь лет назад в Москве на Воробьевых горах. Фотография, правда, плохонькая, но все же лучше, чем ничего!



Воды в Москве, к слову, оказались менее вкусными, может быть, вода московская не такая, как в Грузии или сами сиропы были поддельными. Но все-таки они были в разы лучше многих современных напитков.
Collapse )